{"id":96,"date":"2025-04-13T04:11:01","date_gmt":"2025-04-13T04:11:01","guid":{"rendered":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/?p=96"},"modified":"2025-07-30T13:11:24","modified_gmt":"2025-07-30T19:11:24","slug":"fluidonn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/2025\/04\/13\/fluidonn\/","title":{"rendered":"Fluido No Newtoniano"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"6. Propiedades: Fluido Newtoniano y No Newtoniano\" width=\"660\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Q9NQrm2SPRA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Un fluido no newtoniano es aquel que\u00a0no tiene una viscosidad definida y constante que var\u00eda en funci\u00f3n de la temperatura y\u00a0fuerza cortante\u00a0a la que est\u00e9 sometido.\u00a0El ejemplo m\u00e1s claro es el Agua.<\/p>\n\n\n\n<p>Otros ejemplos: mermelada, mayonesa, sangre, lodo, geles y pinturas.<\/p>\n\n\n\n<p>La caracter\u00edstica de este tipo de fluido es que en reposo se comporta como un l\u00edquido&nbsp;mientras que si se somete a fuerzas de estr\u00e9s aumenta su viscosidad. Es decir, que si golpeas sobre la superficie de un fluido no newtoniano, el estr\u00e9s introducido por la fuerza entrante hace que los \u00e1tomos que componen el fluido se reorganicen aumentando la viscosidad, incluso hasta&nbsp;comportarse como un s\u00f3lido por un instante.<\/p>\n\n\n\n<p>Los fluidos no newtonianos, se puede agrupar en dos grandes categor\u00edas:<\/p>\n\n\n\n<p>1- Aquellos para los que la viscosidad cambia con la velocidad de deformaci\u00f3n.<br><em>Dilatantes:<\/em> son aquellos fluidos que aumentan su viscosidad al aumentar la velocidad de deformaci\u00f3n aplicada. Como ejemplo podr\u00edamos citar el almid\u00f3n de ma\u00edz.<br><em>Pseudopl\u00e1sticos: <\/em>son aquellos fluidos que disminuyen su viscosidad al aumentar la velocidad de deformaci\u00f3n aplicada. Como ejemplo podr\u00edamos citar zumos de frutas.<br><em>Viscopl\u00e1sticos:<\/em> Son materiales que se comportan como un s\u00f3lido el\u00e1stico hasta el esfuerzo alcanza un valor umbral, una vez alcanzado este valor pasan a comportarse como fluidos donde el esfuerzo puede tener una dependencia lineal con la velocidad de deformaci\u00f3n o no. Ejemplos son la pasta de dientes, la mermelada o la clara de huevo.<\/p>\n\n\n\n<p>2- Aquellos para los cuales la viscosidad cambia con el tiempo durante el esfuerzo.<br><em>Tixotr\u00f3picos:<\/em> Aquellos para los cuales la viscosidad disminuye con el tiempo. Este es el caso de pinturas o gelatinas.<br><em>Reop\u00e9cticos:<\/em> Aquellos para los cuales la viscosidad aumenta con el tiempo. Ser\u00eda el caso del poli\u00e9ster.<\/p>\n\n\n\n<p>Un experimento ilustrativo se encuentra en el siguiente video de 8 min.<\/p>\n\n\n\n<p>Materiales: un recipiente, harina de ma\u00edz y agua.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-gestor-del-servicio wp-block-embed-gestor-del-servicio wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"CAMINO POR EL AGUA | FLUIDO NO NEWTONIANO\" width=\"660\" height=\"371\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eWXgUFiwQKs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un fluido no newtoniano es aquel que\u00a0no tiene una viscosidad definida y constante que var\u00eda en funci\u00f3n de la temperatura y\u00a0fuerza cortante\u00a0a la que est\u00e9 sometido.\u00a0El ejemplo m\u00e1s claro es el Agua. Otros ejemplos: mermelada, mayonesa, sangre, lodo, geles y pinturas. La caracter\u00edstica de este tipo de fluido es que en reposo se comporta como &hellip; <a href=\"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/2025\/04\/13\/fluidonn\/\" class=\"more-link\">Contin\u00faa leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Fluido No Newtoniano<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":123465,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0},"categories":[1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/123465"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":370,"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96\/revisions\/370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogceta.zaragoza.unam.mx\/flujofluidos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}